Lo que se mueve en la industria cárnica, alimentaria y Horeca
Cómo elegir un encolante alimentario según el producto, el relleno y la fritura. Conoce ejemplos para industria alimentaria y HORECA.
Trabajar con sazonadores para gyozas permite construir perfiles definidos para cerdo, pollo o gamba y, al mismo tiempo, explorar nuevos sabores.
El preparado para carne gelatinosa en salsa responde a facilitar el desarrollo de elaboraciones de quinta gama, hostelería y retail.
El preparado para salsa burger ofrece una propuesta, respondiendo a la necesidad de horeca, franquicias o líneas de producción.
Desarrollamos preparados a medida para crear salsas con identidad propia, fáciles de reproducir y totalmente consistentes en cualquier proceso de producción.
Hablar de gama de alimentos es adentrarse en el corazón técnico y creativo de la industria alimentaria. Es una forma de ordenar procesos, sí, pero también de entender cómo evoluciona
En Tecnoalimentación Hela ofrecemos soluciones integrales de productos para catering aéreo que aseguran una experiencia gastronómica completa
Ya sea en un restaurante, catering o en la industria alimentaria, el sazonador paella te asegura un sabor auténtico en todo momento.
El Real Decreto de Comedores Escolares ya marcó un antes y un después, y la inminente prohibición de ultraprocesados en hospitales refuerza esa senda.
Nuestra propuesta hacia la industria petfood es clara: aportamos soluciones de alto nivel con materias primas de calidad: fibras, aromas, antioxidantes, etc.
