ADITIVOS
• Disponemos de una amplia gama de aditivos con los que elaboramos nuestros mixes funcionales a medida para cada desarrollo.
• Citrato Trisódico, Ascorbato Sódico, Pectinas, extractos de levadura, gomas, almidones, etc…
ESPECIAS Y HIERBAS DESHIDRATADAS
• Amplia gama de especias y hierbas seleccionadas.
• Apoyándonos en nuestro principal proveedor de confianza, disponemos de más de un centenar de especias y hierbas deshidratadas diferentes, con diversas granulometrias, tamaños y formatos.
ESPECIAS Y HIERBAS LIOFILIZADAS
• Si lo que buscas es más intensidad en cuanto al color y al sabor, la gama de liofilizados es lo que buscas. Gracias a su proceso de liofilización, el producto conserva todas sus cualidades organolépticas.
• Orégano, albahaca, perejil, más de 20 referencias diferentes engloban esta gama tan selecta.
MEZCLAS DE ESPECIAS
• Mezclas de especias exóticas o un sencillo mix de ajo y perejil.
• Tandoori Masala, Tikka Masala, Cajun,… contacta con nosotros para ayudarte a dar con el sabor que tienes en mente.
SOLUCIONES GASTRONÓMICAS
• Completa gama de complementos culinarios para acompañar las elaboraciones con base a pescado.
• Caldos, cremas, roux, bechamel, más de 500 referencias componen esta categoría.
CONDIMENTOS LÍQUIDOS
• Una selección de preparados y sazonadores líquidos ideales para usa en salmueras o 4º y 5º gama.
• Limón líquido, Humo Líquido o nuestro famoso Brunal, son solo algunos de los ejemplos que engloban esta gama
SALSAS
• Sabores únicos que no dejan indiferente a nadie.
• Con más de 4 generaciones de experiencia creando salsas y fabricando 120 toneladas al día, la gama de salsas y ketchup Hela es el acompañamiento ideal para frituras y…
Tecnoalimentación Hela S.L.
Pol. Ind. Berriainz, Calle B Nave 18, 31013 Berriozar, Navarra
Teléfono: 948 30 26 26
Esta empresa ha recibido una ayuda del Gobierno de Navarra en virtud de la convocatoria de 2022 de «Fomento de la Empresa Digital de Navarra»
CÁRNICAS