Tecnoalimentación Hela

Comida Oriental, India y Marroquí


Volver

El misterio del lejano oriente está fotografiado en nuestras referencias de cocina asiática.

Saborear la carne frita con nuestra salsa de soja, o con ketjap manis, los diferentes currys o el tandori masala, el bami o el nasi goreng, es situarse en la cocina de la auténtica fusión de las culturas y viajar en el tiempo a los orígenes de la condimentación de la cocina actual.

 

 

Mezcla de Especias

 

Bami Goreng delikat 160514 Bote de 650 g y saco de 25 kg Spicemix ideal para clásico Bami-Goreng.
Nasi Goreng delikat 164198 Bote de 820 g y saco de 25 kg Spicemix ideal para Nasi-Goreng.
Garam Masala 161833 Bote de 650 g y saco de 25 kg Spicemix clásico para platos orientales.
Tandoori Masala 167828 Bote de 700 g y saco de 25 kg Spicemix para barbacoas de platos indios.
Eurasia G 161197 Bote de 1 kg Spicemix para sopas asiáticas.
Spicy Orient 160964 Bote de 900 g y saco de 25 kg Mezcla de especias ideal para condimentar todo tipo de platos de oriente medio.
Sultan’s taste 160965 Bote de 900 g y saco de 25 kg Mezcla de especias para kebab, falafel, couscous…
China Sun 160960 Bote de 1050 g Mezcla de especias para todo tipo de platos asiáticos.
Red Hot China 160961 Bote de 900 g y saco de 25 kg Mezcla de especias ligeramente picante para todo tipo de platos de asiáticos.
Chinagewürz 160954 Bolsa de 1 kg Mezcla de especias ideal para chop-suey.
Green Thai 160963 Bote de 900 g y saco de 25 kg Mezcla de especias para dar un toque tailandés a todo tipo de platos.
5 especias chinas 161011 Bolsa de 1 kg Spicemix indispensable para platos asiáticos.
Curry ceylon taste 246604 Bote de 650 g y saco de 25 kg Spicemix perfecto para arroces.
Curry indian taste 246905 Bolsa de 1 kg Spicemix de curry clásico indio amarillo.
Curry genuine taste 246736 Bote de 680 g y saco de 25 kg Spicemix de curry.
Ras el hanout 070718 Bolsa de 1 kg Spicemix clásico marroquí.
Kefta 070703 Bolsa de 1 kg Spicemix para carne molida de kefta.

 

Salsas y Marinadas

Helagusto Curry 239171 Cubo de 3 kg Marinada al curry. 100 g por kg.
Helagusto Piroschka 239471 Cubo de 3 kg Marinada con una nota húngara. 500 g por 500-800 g de carne.
Helagusto Hong-Kong 239451 Cubo de 3 kg Marinada con una nota asiática. 500 g por 500-800 g de carne.
Salsa de soja Bangola 123390102 Botella de 1 l Salsa de soja.

 

Adobos

Würzol Oriental 238245 Cubo de 2,5 kg Adobo de especias y hierbas orientales.
Würzol Gyros 238241 Cubo de 2,5 kg Adobo de especias para carnes de kebab.

 

Descargar Catálogo Completo