Comida Mejicana
Productos HELA
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Los sabores picantes y fuertes no son para todo el mundo pero si lo es la comida tradicional: los frijoles, las tortas de maíz o la "ropavieja".
Los tacos, la enchilada, las fajitas de pollo, la hamburguesa mexicana o la costilla adobada al estilo tex-mex, configuran un universo cálido y cercano que podemos sazonar a nuestro gusto particular con la varia.
Mezclas de Especias
| Chili con carne | 160806 | Bolsa de 1 kg | Selección de especias para preparar el típico plato mejicano de frijoles y chili con carne. 20 g por kg. |
| Enchilada mix | 161172 | Bolsa de 1 kg | Preparado con especias con una fuerte nota a ají y ajo para la cocina mejicana. Se puede utilizar en una gran variedad de platos, desde rellenos para enchiladas hasta carnes, pescados, aves, sopas… |
| Fajita | 247514 | Bolsa de 1 kg | Típico condimento mejicano para carnes, pescados, verduras, sopas y salsas. 5-10 g por kg. |
| México burger mix | 163931 | Bolsa de 1 kg | Selección de especias para hamburguesas y platos de carne picada con un toque mejicano. 80 g en 120 g de agua y 800 g de carne. |
| Hot México Mix | 163942 | Bolsa de 1 kg | Mezcla de especias fuerte con aspecto tentador. Contiene entre otros ingredientes, ají machacado, cebolla y ajo. Se puede usar de forma variada en cualquier plato de especialidad mejicana. |
| Taco | 273899 | Bolsa de 1 kg | Selección de especias para tacos y para dar un toque mejicano a toda clase de carnes y otros platos. 75 g por kg. |
| Cajún Style | 190984 | Bote de 530 g | Mezcla de especias para elaborar platos al estilo Cajún. |
| Fajita Mix | 024810 | Bolsa de 1 kg y sacos de 15 y 25 kg | Elaboración de fajitas, burritos,… 30 g por kg. |
| Burrito Mix | 024815 | Bolsa de 1 kg y sacos de 15 y 25 kg | Elaboración de fajitas, burritos,… 30 g por kg. |
| Chili powder | 063500 | Bolsa de 1 kg y sacos de 15 y 25 kg | Polvo de chile. |
Marinadas y Salsas
| Salsa Alegría | 153730 | Cubo de 5 kg | Salsa dips ideal para nachos y todo tipo de especialidades mejicanas. Ligeramente picante. |
| Spare ribs sauce | 159543 | Cubo de 3 kg | Adobo para preparar costillas y carnes al estilo americano tex-mex. |
Adobos
| HELA Würzol Brilliant México | 238244 | Cubo de 2,5 kg | Para adobar y condimentar de una sola vez trozos de carne y darles un típico sabor mejicano. 80-100 g por kg de material. |
| HELA Würzol Hot Chili | 238242 | Cubo de 2,5 kg | Adobo en aceite oscuro y picante. 80-100 g por kg. |
| HELA Würzol Western | 238249 | Cubo de 2,5 kg | Adobo en aceite suave sabor clásico mejicano. |
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